Colágeno hidrolizado - Alimentado con pasto - 500 gramos (1/2 kilo)
Colágeno Hidrolizado - Alimentado con pasto - 500 gramos de Paleo Powders es un suplemento nutricional premium diseñado para mejorar los procesos naturales del cuerpo y promover el bienestar general de una manera que refleja los hábitos nutricionales de nuestros antepasados. Este polvo se obtiene de los huesos de vacas de pasto europeas alimentadas con pasto y es rico en aminoácidos esenciales como glicina, prolina e hidroxiprolina. Con colágeno tipo I y III (las formas más dominantes en el cuerpo humano), sostiene la piel, el cabello, las uñas, las articulaciones, los músculos, los tendones y el tejido conectivo. El producto tiene un sabor neutro, se disuelve rápidamente en líquido y es ideal para el uso diario, especialmente para quienes desean un estilo de vida saludable inspirado en los principios paleo o ceto. Ofrece una forma práctica de aumentar la ingesta de colágeno en un mundo moderno donde los alimentos tradicionales ricos en colágeno, como el caldo de huesos y los cortes de carne duros, rara vez se encuentran en el menú.

Resumen sobre el producto
Colágeno Hidrolizado - Alimentado con pasto - 500 gramos es un suplemento de colágeno puro, natural y sostenible que proporciona una solución sencilla para fortalecer las estructuras del cuerpo en una vida cotidiana ocupada. El colágeno constituye más del 70% de las proteínas de la piel y es un componente clave del tejido conectivo que actúa como el "pegamento celular" del cuerpo, manteniendo unido todo, desde huesos y tendones hasta músculos y órganos internos como el sistema digestivo. Con más del 95 % de proteína por porción y cero azúcar, grasas o carbohidratos, este producto está diseñado para dietas cetogénicas y paleo. Procedente exclusivamente de vacas alimentadas con pasto en Europa, que viven en pastos naturales en verano y reciben ensilaje o heno en invierno, se produce con un uso mínimo de concentrados y se prueba exhaustivamente para determinar su pureza y bajo contenido de metales pesados. Esto refleja la filosofía de calidad, sostenibilidad y conciencia ambiental de Paleo Powders, y lo convierte en una opción ideal para quienes desean apoyar tanto su propia salud como la del planeta. Inspirado en el concepto de nariz a cola de la era de los cazadores-recolectores, este suplemento recupera un equilibrio nutricional que a menudo falta en la dieta actual centrada en los músculos.

Beneficios para la salud

• Ayuda a mantener la función celular saludable y respalda la red natural de colágeno del cuerpo.

• Contiene antioxidantes que pueden proteger las células contra el estrés oxidativo, aprobados por la EFSA para determinados aminoácidos y nutrientes.

• Puede ayudar a equilibrar el alto contenido de metionina en las dietas modernas con glicina, lo que potencialmente favorece la salud y el bienestar general.

• Apoya la humedad y elasticidad de la piel, importante para una apariencia fresca.

• Da fuerza y ​​flexibilidad al tejido conectivo a través de los aminoácidos prolina e hidroxiprolina.

• Contribuye al funcionamiento normal de las articulaciones y los huesos, de acuerdo con las declaraciones de propiedades saludables aprobadas sobre el papel de las proteínas.

• Promueve el mantenimiento de los músculos y la salud ósea normal con un alto contenido en proteínas, especialmente útil para personas activas y con pérdida de colágeno relacionada con la edad.

• Puede apoyar la integridad de la pared intestinal con glicina y glutamina, como parte de un enfoque holístico del bienestar.

• De fácil digestión y rápida absorción gracias a su bajo peso molecular (3-6 kDa).

• Proporciona al cuerpo elementos esenciales para la vitalidad y la regeneración sin aditivos innecesarios.

Detalles técnicos y especificaciones.
El colágeno hidrolizado se produce mediante un suave proceso de hidrólisis enzimática que convierte el colágeno procedente de huesos de res de alta calidad en pequeños péptidos bioactivos con un peso molecular de 3 a 6 kDa. Este proceso garantiza una alta biodisponibilidad y una rápida absorción en el cuerpo, mientras que el sabor neutro lo hace versátil para su uso en agua, jugos, batidos, sopas, yogur, batidos de proteínas o incluso recetas de comida. El producto se entrega en un práctico envase de 500 gramos que proporciona aprox. 25 porciones de 20 gramos. Cada porción contiene 18,4 gramos de proteína pura, está completamente libre de carbohidratos, azúcar y grasas y se adapta perfectamente a las dietas ceto y paleo.

El colágeno proviene exclusivamente de vacas pastando alimentadas con pasto en Europa, que viven libremente en los pastos en verano y reciben alimento natural como ensilaje (pasto fermentado) o heno en invierno. Los concentrados se utilizan mínimamente y sólo cuando es necesario para mantener la salud de las vacas, lo que garantiza un producto limpio y sostenible. Para garantizar una alta calidad y seguridad, cada lote se prueba dos veces en laboratorios independientes, y los valores típicos de metales pesados ​​son muy bajos: arsénico (< 0,10 mg/kg), cadmio (< 0,01 mg/kg), plomo (< 0,05 mg/kg) y mercurio (< 0,005 mg/kg). Esto contrasta marcadamente con el colágeno procedente de una bioindustria intensiva o de fuentes no europeas, donde la contaminación por metales pesados ​​puede ser un desafío mayor.

Contenido nutricional por 20 gramos (2 cucharadas dosificadoras):

• Energía: 313 kJ / 74 kcal

• Proteína: 18,4 g

• Carbohidratos: 0g

• Azúcar: 0 gramos

• Grasa: 0 gramos

• Grasa saturada: 0 g

• Colesterol: 0 mg

• Sal: 114 mg

• Potasio: 0 mg

• Calcio: 8 mg

Perfil de aminoácidos por 20 gramos:

• Alanina: 1,62 g

• Arginina: 1,68 g

• Ácido aspártico: 1,32 g

• Ácido glutámico: 2,48 g

• Glicina: 4,12 g (21,6% del contenido de proteínas)

• Histidina: 0,16 g

• Hidroxilisina: 0,24 g

• Hidroxiprolina: 2,28 g (10,6% del contenido de proteínas)

• Isoleucina: 0,30 g

• Leucina: 0,58 g

• Lisina: 0,68 g

• Metionina: 0,12 g

• Fenilalanina: 0,42 g

• Prolina: 2,30 g

• Serina: 0,68 g

• Treonina: 0,38 g

• Tirosina: 0,10 g

• Valina: 0,48 g

Ingredientes: Colágeno hidrolizado de ganado vacuno.
Alérgenos: Ninguno.
Uso recomendado: Mezclar 1 cucharada dosificadora (20 g) con 300 ml de agua, zumo, leche, batido o batido de proteínas una o más veces al día. También se puede agregar a recetas como sopas o pasteles para obtener una nutrición adicional.

Por qué el colágeno es importante: El colágeno no es sólo un "ingrediente de belleza" superficial: es esencial para la estructura y función de todo el cuerpo. La producción propia de colágeno del cuerpo disminuye con la edad; Ya a los 40 años se reduce aprox. el 25%, y a los 60 años se reduce a la mitad respecto a la juventud. Al mismo tiempo, las dietas modernas a menudo carecen de alimentos ricos en colágeno, como caldo de huesos, tendones y cortes de carne gelatinosos que nuestros antepasados ​​comían regularmente. Hoy en día predomina la carne muscular magra, rica en metionina pero pobre en glicina, lo que puede crear un desequilibrio en el perfil de aminoácidos. El colágeno hidrolizado suministra glicina y otros aminoácidos importantes para restablecer este equilibrio, apoyando así los procesos naturales del cuerpo de una manera que armoniza con nuestra biología evolutiva.

Aprobado por Paleo y Keto: Este producto está desarrollado con ingredientes paleoaprobados de fuentes responsables y encaja perfectamente en una dieta cetogénica sin azúcar. Refleja el enfoque de Paleo Powders en una nutrición que respalde un estilo de vida primario, al tiempo que proporciona una solución práctica para mantener la red de colágeno en un contexto moderno. El alto valor nutricional de las vacas europeas alimentadas con pasto lo hace nutritivo y fácil de usar.

Origen 100% europeo: Los péptidos de colágeno se obtienen exclusivamente de vacas de pastoreo europeas alimentadas con pasto, lo que garantiza una cadena de producción sostenible y de corta distancia. A diferencia del colágeno procedente de una bioindustria intensiva o de fuentes extranjeras, Paleo Powders prioriza el bienestar animal y las preocupaciones medioambientales. Las vacas pasan la mayor parte de su vida en los pastos y en invierno se alimentan con piensos naturales como ensilaje o heno, lo que minimiza la necesidad de aditivos artificiales y favorece un producto final limpio.

Hecho de huesos nutritivos: El colágeno se extrae de huesos de res de alta calidad mediante un proceso enzimático suave y natural. Esto proporciona péptidos de bajo peso molecular que se absorben rápida y eficientemente en el cuerpo. Su sabor neutro lo convierte en un ingrediente ideal para todo, desde bebidas hasta cocina, y con más del 95 % de proteína por porción, es uno de los suplementos de colágeno más puros y concentrados del mercado.

La calidad es esencial: No todos los productos de colágeno son iguales. Un análisis de 2020 realizado por Clean Label Project examinó 30 productos de colágeno y encontró que, si bien todos tenían niveles de mercurio dentro de límites seguros, el 34% contenía concentraciones bajas mensurables, el 37% dieron positivo por altos niveles de plomo y el 17% por altos niveles de cadmio. Los Paleo Powders se distinguen por utilizar únicamente fuentes europeas alimentadas con pasto, lo que reduce el riesgo de contaminación por metales pesados ​​asociado con la cría y el procesamiento intensivo de animales. El control de calidad, la seguridad del producto y la transparencia son valores fundamentales, y cada lote se analiza dos veces para garantizar un estándar alto y constante.

Diferencias entre colágeno, caldo de huesos y kéfir:

• Colágeno hidrolizado: Sabor neutro, rápida absorción, hidrolizado, contiene colágeno tipo I y III, 95% proteínas, sin lácteos, 0% grasas y azúcares, alto contenido en glicina (21,6%) e hidroxiprolina (10,6%), proveniente del hueso.

• Caldo de huesos: Sabor picante suave, absorción normal, no hidrolizado, contiene colágeno tipo I-V, 98% de proteínas, sin lácteos, 2-5% de grasas, contiene glucosamina, condroitina y ácido hialurónico, procedente de huesos carnosos.

• Suero de kéfir: Sabor cremoso, rápida absorción, semihidrolizado, sin colágeno, 90% proteínas, a base de lácteos, 0% grasas y azúcares, bajo en glicina (1,5%), alto en BCAA (23,75%), procedente de leche de pradera.

Antecedentes del Paleolítico: Nuestros ancestros cazadores-recolectores, e incluso muchas generaciones después, consumían significativamente más colágeno que nosotros hoy. Consumían todo el animal –desde el hocico hasta la cola–, incluyendo piel, tendones y partes gelatinosas, sin importar si era un animal marino o terrestre. A medida que emigraron hacia el norte desde el ecuador, los alimentos vegetales se volvieron menos disponibles y las fuentes animales constituían entre el 50 y el 60 por ciento de su dieta, según la época y el lugar. Comer sólo carne muscular magra no habría sido suficiente para sobrevivir; Los tejidos ricos en colágeno eran esenciales para la nutrición y el equilibrio. En la sociedad actual, hemos abandonado esta práctica y los vegetarianos y veganos suelen consumir incluso menos colágeno. El colágeno hidrolizado de Paleo Powders recupera este componente esencial en una forma moderna y fácil de usar.

Fascinante dinámica del colágeno: El mantenimiento y la calidad del colágeno dependen no sólo de la dieta, sino también del estrés mecánico como el deporte y el ejercicio. Las moléculas de colágeno en el cartílago cambian de cristalinidad con cada movimiento, por ejemplo, en las rodillas con cada paso. "Úsalo o piérdelo" también se aplica aquí; sin los estímulos adecuados, el tejido pierde calidad y funcionalidad. Por tanto, el ejercicio regular y variado, parte integral de un estilo de vida paleo, es esencial para la salud del colágeno.

Interacción entre colágeno y agua: Después del agua, el colágeno es la sustancia más abundante en el organismo, y en su estado natural está compuesto por un 60% de agua. Las moléculas de agua se unen firmemente a la estructura de hélice del colágeno y esta hidratación juega un papel fundamental en las propiedades estructurales y funcionales del colágeno. Por lo tanto, una buena hidratación, respaldada por mitocondrias que funcionan bien y una ingesta abundante de agua limpia, es crucial para la eficacia del colágeno. Junto con el ejercicio y la dieta, esto debe priorizarse para una salud óptima del colágeno.

Jerarquía de factores de salud: El sueño, la conexión a tierra y la exposición sensata al sol también son importantes para favorecer los niveles y la función del colágeno. El sueño proporciona períodos de recuperación más largos, la luz del sol agrega luz roja y del infrarrojo cercano (especialmente al amanecer y al atardecer) y el contacto con la tierra suministra electrones a la matriz del tejido conectivo, todos ellos factores que armonizan con un enfoque primario del bienestar.

Colágeno como proteína más extendida: El colágeno es la proteína más común en el reino animal, existiendo al menos 16 tipos, de los cuales el 80-90% en el organismo son de tipo I, II y III. En comparación, la actina es la proteína más extendida en las células eucariotas, y en el reino vegetal encontramos la RuBisCO, que constituye entre el 20 y el 25% de la proteína soluble de las hojas y se produce en enormes cantidades en todo el mundo. El papel único del colágeno en el cuerpo subraya su importancia tanto para la estructura como para la función.

Reserva
Permitido ser utilizado por adultos. Todo uso de suplementos es bajo su propio riesgo y debe realizarse consultando con un médico. No se debe exceder la dosis diaria recomendada. El efecto de este producto puede variar de persona a persona. Los complementos dietéticos no deben sustituir una dieta variada. Debe mantenerse fuera del alcance de los niños. Uno Vita AS no afirma que los productos que comercializamos puedan curar enfermedades.

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Referencias científicas

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3. "Efectos de los péptidos de colágeno sobre la elasticidad y la hidratación de la piel" – Proksch, E., 2014.

4. "Hidrolizado de colágeno para el tratamiento de la osteoartritis y otros trastornos de las articulaciones" - Moskowitz, R.W., 2000.

5. "Composición de aminoácidos del colágeno y sus implicaciones para la salud" – Ricard-Blum, S., 2011.

6. "El impacto de la suplementación con colágeno en la salud de los músculos y los huesos" – Zdzieblik, D., 2015.

7. "Biodisponibilidad de los péptidos de colágeno: una revisión" - Skovgaard, G.R., 2018.

8. "La glicina y su papel en la protección celular" - Zhong, Z., 2003.

9. "Colágeno tipos I y III en la piel humana y el tejido conectivo" – Uitto, J., 1989.

10. "Contenido de metales pesados en los suplementos de colágeno" - Proyecto Clean Label, 2020.

11. "La dieta Paleo y la ingesta de colágeno: una perspectiva histórica" – Cordain, L., 2002.

12. "Efectos de los hidrolizados de proteínas sobre la salud digestiva" - FitzGerald, R.J., 200