Le D-glucarate est un élément trouvé dans le pamplemousse, les pommes, les oranges, le brocoli et les choux de Bruxelles. Il soutient le système de détoxification du corps, appelé glucuronidation. Votre corps utilise la glucuronidation pour rendre une grande variété de substances plus solubles dans l'eau et, par extension, permettre leur élimination ultérieure par l'urine ou les fèces (via la bile du foie).