Collagène hydrolysé - Nourri à l'herbe - 500 grammes (1/2 kilo)
Collagène hydrolysé - nourri à l'herbe - 500 grammes de Paleo Powders est un complément nutritionnel de qualité supérieure conçu pour améliorer les processus naturels du corps et favoriser le bien-être général d'une manière qui reflète les habitudes nutritionnelles de nos ancêtres. Cette poudre est obtenue à partir des os de vaches de pâturage européennes nourries à l'herbe et est riche en acides aminés essentiels tels que la glycine, la proline et l'hydroxyproline. Grâce au collagène de type I et III – les formes les plus dominantes dans le corps humain – il soutient la peau, les cheveux, les ongles, les articulations, les muscles, les tendons et le tissu conjonctif. Le produit a un goût neutre, se dissout rapidement dans le liquide et est idéal pour un usage quotidien, en particulier pour ceux qui souhaitent un mode de vie sain inspiré des principes paléo ou céto. Il offre un moyen pratique d’augmenter l’apport en collagène dans un monde moderne où les aliments traditionnels riches en collagène tels que le bouillon d’os et les morceaux de viande coriaces sont rarement au menu.

Résumé sur le produit
Collagène Hydrolysé - Nourri à l'herbe - 500 grammes est un complément de collagène pur, naturel et durable qui apporte une solution simple pour renforcer les structures de l'organisme dans un quotidien chargé. Le collagène représente plus de 70 % des protéines de la peau et est un composant clé du tissu conjonctif qui agit comme la « colle cellulaire » du corps, maintenant ensemble tout, des os et tendons aux muscles et organes internes tels que le système digestif. Avec plus de 95 % de protéines par portion et zéro sucre, gras ou glucides, ce produit est adapté aux régimes cétogènes et paléo. Provenant exclusivement de vaches nourries à l'herbe en Europe, qui vivent dans des pâturages naturels en été et reçoivent de l'ensilage ou du foin en hiver, il est produit avec une utilisation minimale de concentrés et minutieusement testé pour sa pureté et sa faible teneur en métaux lourds. Cela reflète la philosophie de qualité, de durabilité et de conscience environnementale de Paleo Powders, et en fait un choix idéal pour ceux qui souhaitent protéger à la fois leur propre santé et celle de la planète. Inspiré du concept nez-à-queue de l'ère des chasseurs-cueilleurs, ce supplément rétablit un équilibre nutritionnel qui fait souvent défaut dans l'alimentation actuelle axée sur les muscles.

Avantages pour la santé

• Aide à maintenir une fonction cellulaire saine et soutient le réseau naturel de collagène du corps.

• Contient des antioxydants capables de protéger les cellules contre le stress oxydatif, approuvés par l'EFSA pour certains acides aminés et nutriments.

• Peut aider à équilibrer la teneur élevée en méthionine des régimes alimentaires modernes avec la glycine, favorisant potentiellement la santé et le bien-être en général.

• Soutient l'hydratation et l'élasticité de la peau, importantes pour une apparence fraîche.

• Donne force et flexibilité au tissu conjonctif grâce aux acides aminés proline et hydroxyproline.

• Contribue à la fonction normale des articulations et des os, conformément aux allégations de santé approuvées sur le rôle des protéines.

• Favorise le maintien musculaire et la santé osseuse normale avec une teneur élevée en protéines, particulièrement utile pour les personnes actives et la perte de collagène liée à l'âge.

• Peut soutenir l'intégrité de la paroi intestinale grâce à la glycine et à la glutamine, dans le cadre d'une approche holistique du bien-être.

• Facilement digestible et rapidement absorbable grâce à son faible poids moléculaire (3-6 kDa).

• Fournit au corps les éléments de base essentiels à la vitalité et à la régénération sans additifs inutiles.

Détails techniques et spécifications
Le collagène hydrolysé est produit par un processus d'hydrolyse enzymatique doux qui convertit le collagène des os de bœuf de haute qualité en petits peptides bioactifs d'un poids moléculaire de 3 à 6 kDa. Ce processus garantit une biodisponibilité élevée et une absorption rapide dans l'organisme, tandis que son goût neutre le rend polyvalent pour une utilisation dans l'eau, les jus, les smoothies, les soupes, les yaourts, les shakes protéinés ou même les recettes alimentaires. Le produit est livré dans un récipient pratique de 500 grammes qui fournit env. 25 portions de 20 grammes. Chaque portion contient 18,4 grammes de protéines pures, est totalement exempte de glucides, de sucre et de graisses et s'intègre parfaitement aux régimes céto et paléo.

Le collagène provient exclusivement de vaches nourries à l'herbe en Europe, qui vivent librement au pâturage en été et reçoivent des aliments naturels tels que de l'ensilage (herbe fermentée) ou du foin en hiver. Les concentrés sont utilisés de manière minimale et uniquement lorsque cela est nécessaire pour maintenir la santé des vaches, ce qui garantit un produit durable et propre. Pour garantir une qualité et une sécurité élevées, chaque lot est testé deux fois dans des laboratoires indépendants, et les valeurs typiques pour les métaux lourds sont très faibles : arsenic (< 0,10 mg/kg), cadmium (< 0,01 mg/kg), plomb (< 0,05 mg/kg) et mercure (< 0,005 mg/kg). Cela contraste fortement avec le collagène issu de la bioindustrie intensive ou de sources non européennes, où la contamination par les métaux lourds peut constituer un défi plus important.

Contenu nutritionnel pour 20 grammes (2 cuillères doseuses) :

• Énergie : 313 kJ / 74 kcal

• Protéines : 18,4 g

• Glucides : 0 g

• Sucre : 0 g

• Matière grasse : 0 g

• Gras saturés : 0 g

• Cholestérol : 0 mg

• Sel : 114 mg

• Potassium : 0 mg

• Calcium : 8 mg

Profil d'acides aminés pour 20 grammes :

• Alanine : 1,62 g

• Arginine : 1,68 g

• Acide aspartique : 1,32 g

• Acide glutamique : 2,48 g

• Glycine : 4,12 g (21,6% de la teneur en protéines)

• Histidine : 0,16 g

• Hydroxylysine : 0,24 g

• Hydroxyproline : 2,28 g (10,6% de la teneur en protéines)

• Isoleucine : 0,30 g

• Leucine : 0,58 g

• Lysine : 0,68g

• Méthionine : 0,12 g

• Phénylalanine : 0,42 g

• Proline : 2,30 g

• Sérine : 0,68 g

• Thréonine : 0,38 g

• Tyrosine : 0,10 g

• Valine : 0,48 g

Ingrédients : Collagène hydrolysé de bovins.
Allergènes : Aucun.
Utilisation recommandée : Mélangez 1 cuillère doseuse (20 g) avec 300 ml d'eau, de jus, de lait, de smoothie ou de shake protéiné une ou plusieurs fois par jour. Peut également être ajouté à des recettes telles que des soupes ou des pâtisseries pour plus de nutrition.

Pourquoi le collagène est important : Le collagène n’est pas seulement un « ingrédient de beauté » superficiel : il est essentiel à la structure et au fonctionnement de l’ensemble du corps. La production de collagène par l'organisme diminue avec l'âge ; dès l'âge de 40 ans, il est réduit d'env. 25%, et à 60 ans, il est réduit de moitié par rapport aux jeunes. Dans le même temps, les régimes alimentaires modernes manquent souvent d’aliments riches en collagène, tels que le bouillon d’os, les tendons et les morceaux de viande gélatineux, que nos ancêtres mangeaient régulièrement. Aujourd’hui, la viande musculaire maigre domine, riche en méthionine mais pauvre en glycine, ce qui peut créer un déséquilibre dans le profil des acides aminés. Le collagène hydrolysé fournit de la glycine et d'autres acides aminés importants pour rétablir cet équilibre, soutenant ainsi les processus naturels du corps d'une manière qui s'harmonise avec notre biologie évolutive.

Approuvé Paleo et Keto : Ce produit est développé avec des ingrédients paléo-approuvés provenant de sources responsables et s'intègre parfaitement dans un régime cétogène sans sucre. Il reflète l'accent mis par Paleo Powders sur une nutrition qui soutient un mode de vie primal, tout en offrant une solution pratique pour maintenir le réseau de collagène dans un contexte moderne. La haute valeur nutritionnelle des vaches européennes nourries à l’herbe le rend à la fois nutritif et convivial.

Origine 100% européenne : Les peptides de collagène sont exclusivement obtenus à partir de vaches européennes nourries à l'herbe, ce qui garantit une chaîne de production à courte distance et durable. Contrairement au collagène issu de la bio-industrie intensive ou de sources étrangères, Paleo Powders donne la priorité au bien-être animal et aux préoccupations environnementales. Les vaches passent la majeure partie de leur vie au pâturage et, en hiver, elles sont nourries avec des aliments naturels tels que de l'ensilage ou du foin, ce qui minimise le besoin d'additifs artificiels et permet d'obtenir un produit final propre.

Fait d'os nutritifs : Le collagène est extrait d'os de bœuf de haute qualité grâce à un processus enzymatique naturel et doux. Cela donne des peptides de faible poids moléculaire qui sont absorbés rapidement et efficacement dans l’organisme. Son goût neutre en fait un ingrédient idéal dans tout, des boissons à la cuisine, et avec plus de 95 % de protéines par portion, c'est l'un des suppléments de collagène les plus purs et les plus concentrés du marché.

La qualité est essentielle : Tous les produits à base de collagène ne sont pas identiques. Une analyse réalisée en 2020 par le Clean Label Project a examiné 30 produits à base de collagène et a révélé que même si tous avaient des niveaux de mercure dans des limites sûres, 34 % contenaient de faibles concentrations mesurables, 37 % étaient positifs pour des niveaux élevés de plomb et 17 % pour des niveaux élevés de cadmium. Les poudres Paléo se distinguent en utilisant uniquement des sources européennes nourries à l'herbe, réduisant ainsi le risque de contamination par les métaux lourds associé à l'élevage et à la transformation intensifs des animaux. Le contrôle qualité, la sécurité des produits et la transparence sont des valeurs fondamentales, et chaque lot est analysé deux fois pour garantir un niveau toujours élevé.

Différences entre le collagène, le bouillon d'os et le kéfir :

• Collagène hydrolysé : Goût neutre, absorption rapide, hydrolysé, contient du collagène de type I et III, 95 % de protéines, sans produits laitiers, 0 % de matières grasses et de sucre, riche en glycine (21,6 %) et en hydroxyproline (10,6 %), issue des os.

• Bouillon d'os : Goût légèrement épicé, absorption normale, non hydrolysé, contient du collagène de type I-V, 98 % de protéines, sans produits laitiers, 2 à 5 % de matières grasses, contient de la glucosamine, de la chondroïtine et de l'acide hyaluronique, provenant d'os charnus.

• Kéfir Whey : Goût crémeux, absorption rapide, semi-hydrolysé, sans collagène, 90% de protéines, à base de produits laitiers, 0% de matières grasses et de sucre, pauvre en glycine (1,5%), riche en BCAA (23,75%), issu du lait de prairie.

Contexte du Paléolithique : Nos ancêtres chasseurs-cueilleurs, et même plusieurs générations après, mangeaient beaucoup plus de collagène qu’aujourd’hui. Ils consommaient l’animal entier – du nez à la queue – y compris la peau, les tendons et les parties gélatineuses, qu’il s’agisse d’un animal marin ou terrestre. À mesure qu'ils migraient vers le nord depuis l'équateur, les aliments végétaux sont devenus moins disponibles et les sources animales représentaient jusqu'à 50 à 60 % de leur alimentation, selon le moment et le lieu. Manger uniquement de la viande musculaire maigre n’aurait pas suffi à survivre ; les tissus riches en collagène sont essentiels à la nutrition et à l’équilibre. Dans la société actuelle, nous avons abandonné cette pratique et les végétariens et les végétaliens consomment souvent encore moins de collagène. Le collagène hydrolysé de Paleo Powders ramène ce composant essentiel sous une forme moderne et conviviale.

Une dynamique fascinante du collagène : Le maintien et la qualité du collagène dépendent non seulement de l'alimentation, mais également du stress mécanique tel que le sport et l'exercice. Les molécules de collagène dans le cartilage changent de cristallinité à chaque mouvement – ​​par exemple, dans vos genoux à chaque pas. « Utilisez-le ou perdez-le » s'applique ici également ; sans les bons stimuli, le tissu perd en qualité et en fonctionnalité. L’exercice régulier et varié, partie intégrante d’un mode de vie paléo, est ainsi essentiel à la santé du collagène.

Interaction entre le collagène et l'eau : Après l’eau, le collagène est la substance la plus abondante dans le corps et, à l’état naturel, il est composé à 60 % d’eau. Les molécules d'eau se lient étroitement à la structure en hélice du collagène, et cette hydratation joue un rôle essentiel dans les propriétés structurelles et fonctionnelles du collagène. Une bonne hydratation, soutenue par le bon fonctionnement des mitochondries et un apport abondant d’eau propre, est donc cruciale pour l’efficacité du collagène. Avec l’exercice et l’alimentation, cela devrait être une priorité pour une santé optimale du collagène.

Hiérarchie des facteurs de santé : Le sommeil, la mise à la terre et une exposition raisonnable au soleil sont également importants pour soutenir les niveaux et la fonction du collagène. Le sommeil offre des périodes de récupération plus longues, la lumière du soleil ajoute de la lumière rouge et proche infrarouge (en particulier au lever et au coucher du soleil) et le contact avec la terre fournit des électrons à la matrice du tissu conjonctif – autant de facteurs qui s'harmonisent avec une approche primale du bien-être.

Le collagène comme protéine la plus répandue : Le collagène est la protéine la plus répandue dans le règne animal, avec au moins 16 types, dont 80 à 90 % dans l'organisme sont de type I, II et III. En comparaison, l’actine est la protéine la plus répandue dans les cellules eucaryotes, et dans le règne végétal, nous trouvons RuBisCO, qui représente 20 à 25 % des protéines solubles dans les feuilles et est produite en énormes quantités à l’échelle mondiale. Le rôle unique du collagène dans l’organisme souligne son importance tant pour la structure que pour la fonction.

Réservation
Autorisé à être utilisé par des adultes. Toute utilisation de suppléments est à vos propres risques et doit être effectuée en consultation avec un médecin. La dose journalière recommandée ne doit pas être dépassée. L'effet de ce produit peut varier d'une personne à l'autre. Les compléments alimentaires ne doivent pas remplacer une alimentation variée. Doit être tenu hors de portée des enfants. Uno Vita AS ne prétend pas que les produits que nous commercialisons peuvent guérir des maladies.

Avis de non-responsabilité
Uno Vita utilise de plus en plus l'intelligence artificielle pour les analyses, les résumés et la conception des articles. Nous déclinons toute responsabilité pour d'éventuelles erreurs dans les textes, articles ou descriptions dues à des erreurs humaines ou informatiques (IA), à des inexactitudes ou à des informations manquantes dans des études scientifiques et médicales. Nous encourageons tous les lecteurs à examiner toutes les informations de manière critique pour garantir que le contenu est correct. Uno Vita ne revendique pas les effets médicaux des produits que nous vendons, mais nous nous référons à des recherches accessibles au public conformément au droit à la liberté d'expression. Les informations contenues sur ce site Web sont fournies à titre informatif uniquement et ne sont pas destinées à remplacer un avis médical professionnel, un diagnostic ou un traitement. Le contenu ne doit pas servir de base à l’établissement de diagnostics ou au choix de formes de traitement. Toutes les informations et tous les documents présents sur ce site Web sont fournis « tels quels » sans aucune garantie, expresse ou implicite, y compris, mais sans s'y limiter, les garanties implicites de qualité marchande, d'adéquation à un usage particulier ou de non-contrefaçon. Uno Vita décline toute responsabilité pour les pertes ou dommages pouvant résulter de l'utilisation des informations ou des produits de ce site Web. Nous vous recommandons fortement de consulter un professionnel de santé qualifié avant de commencer tout nouveau traitement, changement alimentaire ou utilisation de suppléments. Toute utilisation des produits ou des informations de ce site Web se fait à vos propres risques.

Liberté d’expression et droit à l’information : Uno Vita se réserve le droit de partager des recherches et des informations accessibles au public sur les technologies de santé et de bien-être, les substances naturelles, les vitamines, etc. Nous faisons cela en référence aux lois nationales et internationales sur la liberté d'expression et de croyance, notamment : la Déclaration universelle des droits de l'homme des Nations Unies (1948), article 19 ; Pacte international relatif aux droits civils et politiques (1966), article 19 ; Constitution norvégienne § 100 ; et le premier amendement des États-Unis. Uno Vita se réserve le droit à la liberté d'opinion et d'expression conformément à ces principes.

Références scientifiques

1. "Collagène : les protéines fibreuses de la matrice" - Shoulds, MD, 2006.

2. "Le rôle de la glycine dans la santé humaine et la longévité" - McCarty, M.F., 2019.

3. "Effets des peptides de collagène sur l'élasticité et l'hydratation de la peau" – Proksch, E., 2014.

4. "Hydrolysat de collagène pour le traitement de l'arthrose et d'autres troubles articulaires" - Moskowitz, R.W., 2000.

5. « Composition en acides aminés du collagène et ses implications pour la santé » – Ricard-Blum, S., 2011.

6. « L'impact de la supplémentation en collagène sur la santé musculaire et osseuse » – Zdzieblik, D., 2015.

7. « Biodisponibilité des peptides de collagène : une revue » – Skovgaard, G.R., 2018.

8. "La glycine et son rôle dans la protection cellulaire" - Zhong, Z., 2003.

9. "Collagène de types I et III dans la peau humaine et le tissu conjonctif" – Uitto, J., 1989.

10. « Teneur en métaux lourds dans les suppléments de collagène » – Clean Label Project, 2020.

11. « Le régime paléo et l'apport en collagène : une perspective historique » – Cordain, L., 2002.

12. "Effets des hydrolysats de protéines sur la santé digestive" - FitzGerald, R.J., 200