Fycocyanine: antécédents, chimie, prestations de santé et applications médicales
Initiation La fycoocyanine, une protéine Fykobili bleue extraite de microalgues telles que la spiruline (plaque Arthrepira), est devenue un supplément de santé complet avec des propriétés anti-inflammatoires, antioxides et immunomodulatrices....