"Champagne de aceite de oliva": uno de los aceites de oliva más exclusivos del mundo.

Los Terroirs de Marrakech desde Aceites de Oliva Atlas es un aceite de oliva virgen extra ultra premium desarrollado para el segmento más exigente. Este aceite proviene de un olivar histórico y centenario al pie de las montañas del Atlas y representa una rara combinación de terruño, tradición y precisión.

No es sólo un aceite de oliva: es una experiencia sensorial, desarrollada para cocinas gourmet, conocedores y chefs profesionales.

El aceite está certificado y aprobado como orgánico en Noruega por Debio y se produce con estrictos requisitos de calidad durante varias generaciones.

Un legado de olivares históricos
Les Terroirs de Marrakech tiene su origen en un olivar antiguo y único, de baja densidad y alta calidad por árbol. Este tipo de producción da como resultado un volumen menor, pero una calidad y complejidad de sabor significativamente mayores.

El resultado es un aceite con carácter, profundidad y equilibrio que se diferencia claramente de los productos más industriales.

Un gusto para el paladar más exigente
Este aceite tiene un sabor complejo y refinado:

• Aromas verdes frescos de hierbas, manzana y hierba.
• Toques de cítricos, tomate y nueces
• Amargor y pimienta equilibrados
• Postgusto largo y elegante con dulzura y profundidad.

Este es un aceite que se desarrolla en la boca y brinda una experiencia holística, no solo el sabor.

Utilizado por restaurantes Michelin y ambientes gourmet.
Les Terroirs de Marrakech es utilizado por algunos de los restaurantes y hoteles más exigentes del mundo. Ha sido elegido por su capacidad para levantar platos sin dominar y por su calidad constante.

Este es un aceite para ti que quieres lo mejor.

Producción sostenible y neutra en carbono
El aceite se produce teniendo en cuenta el medio ambiente y la sostenibilidad:

• Producción neutra en carbono
• Cultivo orgánico
• Uso eficaz de los recursos
• Trazabilidad total

Esto lo convierte en una opción también para los consumidores modernos y conscientes.

Naturalmente rico en compuestos bioactivos.
El aceite de oliva contiene de forma natural:

• Ácidos grasos monoinsaturados
• Polifenoles
• Vitamina E

Reemplazar las grasas saturadas con grasas insaturadas puede ayudar a mantener niveles normales de colesterol. Los polifenoles ayudan a proteger los lípidos contra el estrés oxidativo.

Detalles técnicos
• Aceite de oliva virgen extra ultra premium
• Prensado en frío (máx. 26 °C)
• Acidez máxima aprox. 0,4%
• Certificado orgánico (aprobado por Debio en Noruega)
• Producción neutra en carbono
• Olivar histórico (huerto centenario)
• Cultivares: Picholine du Languedoc, Picholine Marocaine y otros.
• Origen: región de Marrakech, Marruecos
• Envase: Botella de vidrio exclusiva.
• Volumen: 500 ml

Áreas de uso: donde realmente brilla
Este aceite está especialmente indicado para:

• Inmersión y acabado
• Ensaladas y platos fríos
• Pescado y verduras
• Platos gourmet
• Servir directamente en la mesa

Este no es un "aceite de todos los días", es un aceite que se usa cuando es necesario que esté perfecto.

Almacenamiento
Conservar en un lugar oscuro y fresco, bien cerrado.

¿Por qué elegir esto de Uno Vita?
En Uno Vita elegimos productos que representan lo mejor en calidad y origen. Les Terroirs de Marrakech es una expresión de verdadera artesanía, terruño y nutrición premium.

Este es un aceite para entendidos.

Descargo de responsabilidad
Este es un producto alimenticio. Los efectos pueden variar entre individuos. El producto no pretende sustituir una dieta variada.