Fycocianina: historia, química, beneficios para la salud y aplicaciones médicas

Iniciación La fycoocianina, una proteína azul fykobili extraída de microalgas como la espirulina (placa de artrepira), se ha conocido como un suplemento de salud integral con propiedades antiinflamatorias, antioxidas e...

28 de octubre de 2024