Modifierat citruspektin: hälsofördelar, forskning och kliniska rekommendationer
Modifierat citruspektin: Internationell forskningIntroduktionModifierat citruspektin (MCP) är en bioaktiv form av pektin, som är en polysackarid som finns naturligt i citrusfrukter. Genom en specifik modifieringsprocess reduceras molekylvikten och förestringsgraden i...
