Modifiziertes Zitruspektin (MCP) – MCS Formulas – 450 g

Modifiziertes Zitruspektin (MCP) von MCS Formulas ist ein Nahrungsergänzungsmittel in Pulverform, das aus Zitrusschalenextrakt hergestellt wird. Der Hersteller gibt an, dass der Rohstoff enzymatisch verändert wird, um die Molekülgröße im Vergleich zu herkömmlichem Pektin zu verringern, und beschreibt das Produkt als gut wasserlöslich, ohne weitere Inhaltsstoffe, in einem 450-g-Behälter. Der Hersteller gibt außerdem an, dass das Produkt ohne Zusatz von Hefe, Weizen, Gluten, Soja, Milch, Eiern, Fisch, Schalentieren oder Nüssen hergestellt wird und für Veganer geeignet ist. 

Pektin ist ein lösliches Polysaccharid, das natürlicherweise in Zitrusfrüchten und anderen Früchten vorkommt. Der Hersteller beschreibt MCP als eine modifizierte Form mit einem geringeren Molekulargewicht als gewöhnliches Pektin und gibt an, dass das Produkt für eine gute Wasserlöslichkeit bei Raumtemperatur entwickelt wurde. 

Gesundheitsvorteile
Für die Vermarktung in Norwegen/EWR sollte das Produkt nüchtern beschrieben werden. Am sichersten ist es, MCP als zu bezeichnen lösliches Ballaststoffpulver aus Zitrusfrüchten und um Behauptungen über Krankheiten, Schwermetallentgiftung, Galectin-3-Hemmung, Immunsuppression, Fibrose oder Krebs zu vermeiden. Der Hersteller erwähnt solche mechanistischen und funktionellen Bedingungen, betont jedoch, dass diese Behauptungen nicht von der EFSA bewertet wurden. Die Leitlinien der norwegischen Lebensmittelsicherheitsbehörde machen deutlich, dass physiologisch aktive „andere Stoffe“ in Norwegen gesondert bewertet werden müssen.

Ein ordnungsgemäßer norwegischer Produkttext kann daher betonen, dass es sich bei dem Produkt um Folgendes handelt:
• ein Pulver auf Basis von modifiziertem Zitruspektin
• Lässt sich leicht mit Wasser mischen
• ohne weitere Zutaten
• für Veganer geeignet
• als Teil einer abwechslungsreichen Ernährung und eines gesunden Lebensstils gedacht.

Technische Details und Spezifikationen
Jede Kugel enthält ca. 5 g modifiziertes Zitruspektin. Die Dose enthält insgesamt 450 g, was etwa 90 Messlöffeln entspricht, wenn man die ungefähre Menge des Herstellers zugrunde legt. Weitere Inhaltsstoffe nennt der Hersteller nicht. Als Verpackung wird ein 500-ml-PET-Glas angegeben, die angegebenen Produktabmessungen betragen ca. 10,4 × 10,4 × 8 cm. Der Hersteller beschreibt MCP als niedermolekular, und im technischen Text auf der Website des Herstellers heißt es, dass MCP typischerweise ein niedrigeres Molekulargewicht als gewöhnliches Pektin hat, oft unter 20.000 Dalton.

Etiketteninformationen
Die vom Hersteller empfohlene Verwendung ist 1 Messlöffel mit Wasser vermischt, 1–3 mal täglich auf nüchternen Magenoder auf Empfehlung des medizinischen Personals. Das Produkt muss kühl und trocken gelagert werden. Der Hersteller gibt außerdem den üblichen Warnhinweis an, dass schwangere, stillende Frauen und Personen, die Medikamente einnehmen, vor der Anwendung einen Arzt konsultieren sollten.

Reservierung
Es gibt keine ausreichende Evidenz, um MCP zur Behandlung oder Vorbeugung von Krebs zu vermarkten. Laut Cancer Research UK können große Mengen MCP Nebenwirkungen wie Durchfall, Bauchschmerzen und Blähungen verursachen. Das Produkt sollte daher insbesondere bei empfindlicher Verdauung mit Vorsicht beschrieben und angewendet werden.

Haftungsausschluss
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Meinungsfreiheit
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