Fykosyaniini: historia, kemia, terveyshyödyt ja lääkesovellukset
Johdanto Phycocyanin, sininen fykobiliproteiini, joka on uutettu mikrolevistä, kuten spirulinasta (Arthrospira platensis), on tullut tunnetuksi kokonaisvaltaisena terveyslisäaineena, jolla on anti-inflammatorisia, antioksidantteja ja immunomoduloivia ominaisuuksia. Tämä proteiini on laajan tieteellisen tutkimuksen...