カプサイシンが体脂肪を燃焼させるしくみ
赤唐辛子に含まれるカプサイシンと呼ばれる化合物は、カロリー燃焼を高めます。臨床研究では、わずか28日後に体脂肪が減少したことが示されました。赤唐辛子由来の化合物であるカプサイシンは、安静時であってもカロリーの燃焼を促進することで体のエネルギー消費を増加させることが示されています。
カプサイシンは哺乳類に対していくつかの生理学的影響を及ぼします。 カプサイシンは暖かさを感じさせ、痛みを和らげる効果があります。カプサイシンは、暖かさの感覚や脂肪燃焼能力に加えて、エンドルフィンの放出によるものと考えられる多幸感や多幸感をもたらすことができます。
特定の脂肪細胞は主食の一部であり、カロリー摂取量の減少による影響はほとんどありません。
時々、私たちがどれほど良いと思っていても、（体重を減らしたいと思っている人にとっては）大幅に体重が減らないことがあります。
多くの人が疑問に思っています; 「食べる量を減らし、食べた食べ物とカロリーを感じれば、脂肪がもっと減らないのはなぜでしょうか?」理由の 1 つは、安静時はエネルギー消費が減り、摂取量が減ることで、体がカロリー摂取量の低下に適応するためです。科学者たちは長い間、安静時のエネルギー消費を増やす解決策を模索してきました。
カプサイシンは休むと脂肪を燃焼します
赤唐辛子から抽出された化合物（カプサイシン）がまさにその働きをします。課題は、胃の炎症や口の中の「灼熱感」を経験することなく、望ましい効果が得られる用量でカプサイシンを摂取する方法を見つけることでした。この解決策は、カプサイシンの発熱性 (食べ物を熱に変える) 特性を体に届けながら胃を保護するカプセル化プロセスです。熱産生は、食事中の食物のどれだけが熱に変換されるかを示す尺度です。
臨床研究では、カプセル化されたカプサイシンがわずか 4 週間で体重減少を促進することが示されました。
プラセボ群と比較して、カプサイシンを摂取した被験者は体重（体脂肪）が大幅に減少しました。
熱生成は、カロリーを熱エネルギーに変換する体のプロセスです。これにより、体は安定した体温を維持し、健康な代謝をサポートし、体重をコントロールすることができます。適応熱産生は、体がカロリー摂取量の減少に反応して、特に体が安静にしているときに、燃焼するエネルギー (脂肪) 量を低下させるときに発生します。そのため、体重が減りにくくなり、カロリーを減らせば減らすほど減量効果が薄れるという悪循環が生じます。これが、熱心なダイエッターが時間をかけて体重を減らすのではなく、体重を増やすことが多い理由の 1 つです。ここで熱発生が登場します。
最も強力な植物ベースの熱生成化合物の 1 つはカプサイシンです。これは、赤唐辛子の主な「熱生成性」化合物です。カプサイシンは安静時のエネルギー消費を増加させるため、体が安静にしているときでもより多くのカロリーが燃焼されます。減量プログラムの効果を高める手段として長い間注目されてきました。
カプサイシンは有益な褐色脂肪を活性化することで減量をサポートします
褐色脂肪細胞は活性化するとエネルギーを熱として放散します。
研究者らは、カプサイシンの熱生成特性が褐色脂肪を活性化する能力に関連していると考えています。通常の脂肪は白色脂肪であり、過剰に蓄積すると、特に腹部に蓄積すると炎症を引き起こす可能性があります。一方、褐色脂肪は、多くの場合、低温によって誘発されてエネルギーを燃焼します。白色脂肪細胞は過剰なエネルギーを蓄えるのに対し、褐色脂肪細胞はエネルギーを熱として放散します。褐色脂肪組織は、より高いカロリー燃焼と、肥満および代謝性疾患または代謝上の問題に対する保護に関連しています。代謝性疾患は以下のとおりです。心血管疾患、糖尿病、がんなど。
前臨床研究では、褐色脂肪の存在が熱産生、体格指数 (BMI) の低下、および空腹時血糖値の改善と関連していることも示しています。血糖値の低下は、多くの深刻な病気のリスクを軽減します。
カプサイシンの脂肪減少メカニズムにより、体が温かくなります。
ハーバード大学医学部が2021年に発表した研究では、カプサイシンが低温の効果を模倣して、エネルギーを燃焼する褐色脂肪細胞を活性化できることが示唆されています（氷浴で達成されるように）。これは、体の代謝と体温を調節するTRPV1として知られるタンパク質を活性化することによって行われるようです。 TRPV1 を活性化することにより、カプサイシンは褐色脂肪細胞を活性化する体の能力を引き起こし、褐色脂肪細胞は熱産生 (熱への移動) を通じてカロリーを燃焼します。 TRPV1 の機能は、体温の検出と調節です。
血糖値の正常化
カプサイシンが体内の血糖調節に密接に関係していることが研究で示されています。カプサイシンは、糖尿病患者が血糖値をコントロールしながら健康的な体重を維持するのに役立ちます（すべての人にとって必ずしも十分であるわけではありません）。糖尿病は心臓病のリスクを高めるため、心臓病の発症の可能性を減らす食品を選択することをお勧めします（簡易ケトジェニックダイエットやケトン体を含むサプリメントの送付を依頼してください）。唐辛子に含まれるカプサイシンは、体内の有害なコレステロールの発生を減らすことが示されています。
胃の炎症に対する保護
カプサイシンの摂取には長い間問題がありました。赤唐辛子の辛さの原因となる化合物です。カプサイシンは消化管の内層を刺激し、吐き気、下痢、胃酸逆流を引き起こす可能性があります。
Life Extension の研究者は、この問題の解決策を見つけました。
特許取得済みの繊維ヒドロゲルにカプサイシンをカプセル化することで、化合物の刺激効果と胃腸の不快感 (胃の不快感) を抑制します。これにより、カプサイシンを安全に摂取し、私たちが知っている他のどの手段よりもよく吸収されるようになります。未配合のカプサイシンの経口摂取に伴う胃の不快感のため、長らくその使用が推奨されませんでしたが、現在ではこの問題は解決され、誰もがカプサイシン摂取のメリットを享受できるようになりました。
新しい研究では、この新しい形式のカプサイシン補給により、体重、ウエストヒップ比、BMI、食欲が減少したことが示されています。
この特許取得済みのカプサイシン配合物は、既存の減量プログラムを強化するのに役立ちます。
臨床検証
このカプサイシン配合をテストするために、研究者らはプラセボ対照臨床試験に平均38歳の肥満ボランティア21人を登録した。被験者はすでに適度に活動的であり、毎週1〜5時間の中程度の運動を受けました。研究中、彼らは通常の食事摂取量と活動を維持した。彼らはまた、食欲と食事行動に関する 2 つのアンケートにも回答しました。 1つのグループは毎朝、朝食の30分後にカプセル化されたカプサイシン200mgを摂取し、もう1つのグループはプラセボ（「ダミー薬」）を摂取しました。
わずか28日後、カプサイシン群では体重が平均2.1%減少（プラセボ群では0.32%）、ウエストヒップ比では平均4%減少（プラセボ群では1%）、BMIでは2.2%減少（プラセボ群では0.3%）した。この 2.1% の体重減少は、1 週間あたり約 1 キログラムの体重の減少に相当します。 Thermo Weight Control (Life Extension) と呼ばれるサプリメントと賢明なケトジェニックダイエットを組み合わせると、ほとんどの人が良い結果を得ることができます。使用できるサプリメントがいくつかあり、必要に応じて結果をさらに改善できます。 カプセル化されたカプサイシンは安全で、耐性が高く、血流によく吸収されることが判明しました。
Thermo Weight Control を使用するその他の利点
カプサイシンは、熱発生を超えた効果と関連しています。次のような役割を果たしている可能性があることを示唆する証拠が増えています。
- 代謝の健康の制御
- グルコース代謝
- 心臓血管の健康
- 抗肥満効果と死亡リスクの減少
すべてのカプサイシンが同じというわけではありません
カプサイシンが得られる生唐辛子と乾燥唐辛子 カプサイシンは赤唐辛子に由来します。研究では、エネルギー消費を促進することで体重を減らすのに効果的な化合物であることが示されています。通常のカプサイシンは胃の問題を引き起こす可能性があります。このため、人々はカプサイシンの減量効果を利用することを思いとどまっています。最近の開発では、フェヌグリークのガラクトマンナン繊維を使用した特許取得済みのプロセスがカプサイシンを取り囲み、持続的で標的を絞った刺激を最小限に抑えた腸内送達を可能にしました。これにより、吸収とバイオアベイラビリティが向上します。
